Tag: klitoria ternateńska
-
Czy niebieska herbata jest herbatą?
Ze względu na kolor, herbaty dzielimy na: zielone, czarne, białe, czerwone, żółte, turkusowe. Herbaty turkusowe, zwane czasem niebieskimi lub szmaragdowymi to inaczej Oolongi. Herbata Oolong to herbata pomiędzy zieloną a czarną, zależnie od stopnia oksydacji. Im niższy stopień oksydacji, tym bardziej herbata Oolong jest bliższa zielonej. Jednak herbata ta nie daje po zaparzeniu naparu o…